Hecho en Chiapas, México

Queso Crema “Alfonso”

Queso de vaca, artesanal y desmoronable. El toque salado que le faltaba a tu antojito.

Mesa con antojitos mexicanos cubiertos con Queso Crema Alfonso
Enchiladas rojas con Queso Crema Alfonso al lado

El queso de siempre, el de Chiapas

Queso crema de Chiapas elaborado de forma tradicional, con leche entera de vaca. Es desmoronable y polvoso, ligeramente salado, y se deshace sobre cualquier platillo caliente.

  • 100% artesanal y tradicional
  • Hecho con leche entera de vaca
  • Textura desmoronable, sabor salado
  • Dura 3 meses si lo conservas bien
Cuarto250 g
Medio500 g
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¿La comida te quedó muy simple? Con una cucharada de este queso queda resuelta.

Va con todo tipo de antojitos

Espolvoréalo al final sobre el platillo caliente. Como ya es salado, pruébalo antes de agregar más sal.

Empanadas con lechuga, crema y queso

Empanadas

Con lechuga, un hilo de crema y el queso encima.

Enchiladas rojas con cebolla y queso

Enchiladas

Cúbrelas con queso y aros de cebolla.

Chilaquiles rojos con queso

Chilaquiles

Queso, cebolla y crema sobre la salsa recién servida.

Plátanos fritos con crema y queso

Plátanos fritos

Dulces y salados a la vez, con crema y queso.

Picaditas con frijol, salsa y queso

Picaditas, memelas y gorditas

Frijol, salsa, cebolla y queso al final.

Chicharrón con col, jitomate, aguacate y queso

Chicharrón

Con col, jitomate, aguacate y queso.

Esquite con mayonesa, chile y queso

Esquites

Mayonesa, chile en polvo y queso en el vaso.

Elotes asados con mayonesa, chile y queso

Elotes

Asado, con mayonesa, chile, limón y queso.

Cómo conservar tu queso

Sellado en su envoltura de 3 capas (papel adherible de grado alimenticio, aluminio y celofán), el queso no necesita refrigeración: guárdalo en un lugar fresco, a la sombra. Dura hasta 3 meses si lo cuidas bien.

Cuando lo abras o lo partas

  1. El mismo día que lo compres, pártelo.
  2. Mete las porciones en una bolsa bien cerrada.
  3. Guárdalo en el refrigerador.

Qué evitar

  • Sol directo y lugares calientes, como hornos o cerca de la estufa.
  • Alimentos que sueltan líquido.
  • Cosas húmedas, verduras y alimentos sueltos.
  • Cualquier cosa de olor fuerte: el queso lo absorbe y se echa a perder.

Cortar, embolsar y refrigerar el mismo día.

Dónde encontrar Queso Alfonso

Ya lo vendemos en estas tiendas y carnicerías del estado de Veracruz.

Búscalo por ciudad

Xalapa y municipios cercanos

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Coatepec

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Ciudad de Veracruz

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Búscalo por tienda

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Tiendas Súper Fasti

Disponible en la ciudad de Xalapa y municipios cercanos.

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Carnicerías El Jarocho

Disponible en Coatepec, Xalapa y la ciudad de Veracruz.

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La Campana

Disponible en la ciudad de Xalapa.

Logo de La Granja de Xalapa

La Granja de Xalapa

Disponible en la ciudad de Xalapa.

Logo de Proveedora de Alimentos Gigio

Proveedora de Alimentos Gigio

Disponible en la ciudad de Veracruz.

Álbum de antojitos

Toca una foto para verla grande.

Hablemos

Escríbenos para pedir informes del queso. Si tienes una tienda o negocio y quieres comprar Queso Alfonso para revenderlo, también platícanos.

WhatsApp 228 311 2454 quesodechiapas1997@gmail.com
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